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Le sushi Bar

Le Kaiten est surtout un sushi bar qui vous offre un spectacle unique.


Les produits authentiques importés du Japon et les poissons sont cuisinés dans la salle sous vos yeux par la main experte du Chef Sushi fort de 20 ans d'expériences internationale.


Basiquement, les sushis sont de petites spécialités japonaises, dont les ingrédients principaux sont le riz et le poisson cru, produits essentiels sur l'archipel nippon.


Mais ils sont bien plus que ça. Pour preuve, la préparation des sushis est considérée comme un art au Japon.


On dit même qu'il faut 10 années de pratique avant d'acquérir le titre de sushiya (maître sushi).