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Etes vous pour une santé de Fer? Découvrez la soupe de Miso

Qu’est-ce que le Miso ?

Peu de gens connaissent l’existence du Miso et pourtant cet aliment incroyable devrait faire partie de notre quotidien pour nous assurer une santé de fer.Le Miso est considéré comme un nutraceutique c’est-à-dire un aliment ayant une action favorable sur la santé et des propriétés préventives et curatives.

Le Miso est une pâte de soya fermentée, il contient des fèves de soya, des céréales comme du Riz ou de l’orge, du sel et de l’eau. Sa couleur varie entre le beige, le jaune et le marron. Il possède une haute teneur en protéines et contient ce que l’on appelle des lactobacilles, des micro-organismes, des nutriments de qualité, des vitamines, des minéraux et des enzymes qui sont très intéressantes pour le corps. Cela en fait donc un probiotique naturel qui fournira des substances bioactives à votre corps et favorisera la microflore intestinale.

Le Miso va vous permettre d’améliorer votre constitution physique et de ce fait va vous aider à développer une résistance aux maladies ce qui n’est pas négligeable. Son utilité est vaste, le Miso peut être utilisé pour des soupes, des sauces, des bouillons, des fromages végétaux...

C'est un aliment qui peut vous aider à réguler votre système en entier :

  • Il va vous aider à vous protéger contre les effets négatifs de la radiation et des polluants toxiques
  • Il va vous aider à vous détoxifier,
  • Il va contribuer au contrôle de votre taux de cholestérol
  • Il possède des actions antioxydantes
  • Il va aider votre système digestif à être plus dynamique et vous débarrassera des parasites
  • Il va vous aider à prévenir les maladies cardiovasculaires
  • Il va vous aider à prévenir et traiter des maladies comme le cancer
  • Il va vous aider à réduire l’incidence des allergies et des intolérances alimentaires
  • Il va vous aider à prévenir l’hypertension
  • Il va vous aider à atténuer des problèmes gastriques et leurs symptômes
  • Il va vous aider à récupérer plus vite en cas de maladie
  • Il va vous défendre contre les organismes pathogènes
  • Il va améliorer vos défenses immunitaires et renforcer celles-ci
  • Il va vous aider à atténuer les symptômes de la ménopause
  • Il va jouer un rôle d’agent de longévité.

Mais comment est-ce possible qu’un aliment puisse vous aider à ce point-là ?

Tout simplement parce qu’il contient de grandes merveilles pour tout le système !
Premièrement le Miso fait partie de ces rares aliments dits complets, ce qui lui donne déjà une grande particularité.
Effectivement le Miso ne contient pas moins d’une cinquantaine d’enzymes différentes bénéfiques pour le corps et d’incroyables micro-organismes.

De plus mesdames, sachez que le Miso est un aliment hypocalorique, ce qui veut dire d’une part qu’il est très faible en calorie (15 cal par portion soit 1 cuillère à thé) et d’autre part sa teneur élevée en protéines va faciliter l’état de satiété, ce qui n’est pas pour déplaire ! De plus le glucose issu de la fermentation est assimilable dès l’ingestion ce qui calmera d’autant plus la faim.

Alors plus de prétexte, courez commander votre soupe de Miso au Kaiten et régalez vous!