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L'algue Nori, un ingrédient de choix pour votre bien-être

L'algue Nori est l'algue utilisée dans la confection des sushis. C'est l'algue la plus célèbre et la plus utilisée dans l'alimentation.

Elle fait partie des algues rouges. C'est l'algue la plus riche en protéines après la Klamath et la spiruline.

C'est une algue très intéressante pour la santé et elle peut être incorporée à de nombreux plats.

Commes les autres algues, elle est riche en oligo-éléments et se présentent sous forme séchée, en paillettes ou fraiche dans les magasins bio et spécialisés.

Au kaiten, nous sélectionnons les algues Nori de meilleur qualité afin de vous proposer des plats aussi bon pour votre palais, que pour votre bien être. Alors n'hésitez pas nous rendre visite et tenter l'expérience